Среда, 11 февраля, 2026

Готовим чудотворное «снадобье» — фитофтора больше не у власти: томаты чистые, здоровые, крепкие —...

Август - это самый тяжелый период в жизни томатов. А все потому, что именно в последний месяц лета в теплице властвует фитофтора....
Сковорода, нагар

Бросаем 2 таблетки — сковородки и формы для выпечки скрипят от чистоты: нагар —...

Каждая хозяйка знает, как тяжело бороться с нагаром, жиром и копотью на сковородках и формах для выпечки. Жирные брызги и пригар намертво...

Как вернуть почве плодородность после чеснока и лука: агроном дал четкий ответ – тонны...

После сбора урожая лука и чеснока необходимо предпринять меры по улучшению качества почвы для восстановления баланса питательных веществ. Оптимальным решением является использование...

Такая заготовка вызовет бурю восторга: «Томаты в снегу» – необычная подача

Лучшим периодом для консервации является август и начало сентября, когда сезон томатов находится в пике. В этот период плоды достигают максимальной зрелости,...

«Угощаем» черешню в середине сентября — урожай гребем тоннами: все правила ухода за капризным...

Черешня - это довольно привередливый кустарник, который требует очень тщательного ухода. Если не обеспечить деревце должным вниманием, то щедрого урожая не будет....
Лук, шелуха

Храним лук до следующего лета — запросто: луковицы сочные, будто только с грядки —...

Когда урожай лука собран, нужно некоторое время для его просушки. Обязательно выложите его в проветриваемом и сухом помещении и оставьте примерно на...

2 пригоршни в ящик — и картошка хранится всю зиму: даже погреб не понадобится,...

Кто-то уже выкопал картошку, те огородники, кто сажал поздние сорта, тоже скоро займутся этим вопросом. После сбора урожая сразу возникнет необходимость сохранить...

20 гр. и 2 ложки в воду — и плита сияет ярче солнца: жир...

У любой хозяйки, которая хоть иногда готовит сама, случаются казусы на плите. Что-то убежало, что-то разбрызгалось – все это приводит к необходимости...

3 ложки в таз — и кухонные шкафчики стали как новые: от застарелого жира...

Эксперт по домоводству Марина Жукова рассказала, как без особых хлопот и едкой бытовой химии отмыть кухонные шкафчики от застарелого жира и липкого...

Сколько соли и сахара добавлять на 3-литровую банку томатов: повар-технолог дала четкий ответ —...

Повар-технолог Анжелика Плеханова рассказала, сколько на самом деле нужно добавлять соли и сахара в 3-литровую банку томатов, чтобы получилась вкусная заготовка. Раскрыты...

Последние новости

Щепоть в воду — и картофельное пюре станет невероятно вкусным: гости сметут без мяса...

Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно идеально подходит и к запечённому мясу, и...

200 мл в муку – великолепное тесто для пельменей и вареников готово: нежнее ресторанного...

Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников. Оказывается, особенно нежными...

Не салат, а король праздничного стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — никакой...

Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она хрустит, не перегружает вкус и отлично сочетается...

Добавляем в тесто — и пельмени остаются идеальными даже после долгой варки: не ингредиент,...

Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться или становиться «резиновым» после варки. Уфимский шеф0повар...