1 банка горошка и сыр — а на выходе изумительно вкусный салат: домашние сметают его за 1 минуту

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом пикантного и сытного салата с консервированным горошком и сыром. Готовится за считаные минуты, а съедается вмиг. Получается настолько вкусным, что у домашних и гостей только за ушами пищит.

Ингредиенты:

• консервированный горошек — 1 банка;
• сырая морковь — 1 шт.;
• сыр — 100 граммов;
• чеснок — 2 зубчика;
• петрушка — 1 пучок;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез — 3 столовые ложки или по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно натереть морковь на терке для корейской моркови или крупной терке. Выложить ее в глубокую миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить пропущенный через пресс чеснок.

Затем необходимо натереть сыр на крупной терке и добавить его к моркови. Мелко порубить петрушку. Слить воду с консервированного горошка и отправить его в салатник с сыром и морковью.

Заправить салат майонезом и перемешать. Украсить зеленью.

Ранее мы поделились рецептом нежного и вкусного салата с крабовыми палочками, который готовится за 7 минут.