Изображение от freepik
Свекла после варки теряет свой вкус и цвет, но этого можно избежать, если применить один лайфхак. О нем знают лишь самые умные хозяйки. Эксперт Ирина Полянская рассказала, о чем пойдет речь.
Свекла останется яркой и очень вкусной, если добавить при варке горчицу. Достаточно всего одной чайной ложки для получения результата. Эта приправа работает как стабилизатор цвета, ведь ее эфирные масла не дают пигментам разлагаться во время приготовления.
Кто-то использует для сохранения цвета свеклы уксус и лимонную кислоту, но они портят вкус. Горчица только подчеркивает сладковатость корнеплодов, делает вкус более насыщенным и интересным. Заменить классическую приправу можно горчичным порошком.
Ранее мы рассказывали, как нужно раскатывать песочное тесто.
Вселенная будет благосклонна к людям, которые родились под 3 знаками зодиака. Она проявит своё расположение,…
В Госдуме подняли вопрос о пересмотре списка социально значимых продуктов, который в настоящее время включает…
Мало кто знает, что "говорят" обозначения на тюбиках с зубной пастой. Посмотрите на свою пасту…
Расскажем, как приготовить вкуснейший жюльен с курицей и грибами. Тесто для основы месить не придётся,…
Главный тренер хоккейного клуба «Салават Юлаев» Виктор Козлов поделился своими мыслями о предстоящем первом раунде…
Жительница башкирской столицы стала жертвой изощренной схемы телефонных мошенников. 44-летней женщине позвонили якобы представители “Госуслуг”…
