Categories: Интересное

1 действие — и блины к сковороде не прилипнут: лучшие шеф-повара мира используют этот лайфхак

Хозяйкам рассказали, почему блины могут прилипать к сковороде. Исправить такую проблему очень просто, ведь даже не придется менять посуду и переделывать тесто. Основная причина чаще всего заключается в другом.

Перед приготовлением блинов любую сковороду необходимо хорошо нагреть, иначе даже лучшее блинное тесто начнет пригорать. Сковороду изначально нужно поставить на сильный огонь, хорошо нагреть, после чего снизить температуру до средней.

Только после этого можно приступать к выпеканию блинов. Этот лайфхак позволит избежать прилипания любых блинов вне зависимости от состава, качества сковороды. Увеличенная температура нагрева также позволит ускорить приготовление блюда.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на кефире.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Тыквенный сок с апельсином на зиму — божественный витаминный напиток для всей семьи: даже ребенок-нехочуха в восторге

Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…

2 часа ago

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о штрафе за лишний вес

Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…

3 часа ago

По ложке в замызганную сковородку — и пригар сам стек по стенкам: ни жира, ни грязи — блестит как новая

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…

6 часов ago

До 9-10 кг томатов/м2: Плоды по 500 г, сладкие, как волшебный нектар, желто-розовые, просто шик

Вы ищете классный сорт томатов для своего участка? Для вас есть полезный совет - помидоры…

8 часов ago

Не сравнится ни один другой сорт: каждый плод томатов станет трофеем — не требуют ухода

Если хотите вырастить на даче томаты, которые радуют глаз и желудок, а также вызывают зависть…

8 часов ago

Как «Салават Юлаев» обошел все топ-клубы: уфимцы вернули канадскую звезду

Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов поделился подробностями о подписании контракта с нападающим…

9 часов ago