Изображение от freepik
Хозяйкам рассказали о рецепте маринада для шашлыка, который сделает мясо мягким за 2 часа. Больше держать не стоит, иначе оно получится совсем нежным. Рецепт был опубликован на сайте «Едим дома».
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Мясо нарезать на средние куски, выдержать примерно одинаковый размер. Очистить киви от кожуры, мелко порезать и выложить к мясу. Выжать сок лимона, добавить перец и соль по вкусу.
Размешать мясо, закрыть пленкой и оставить на 2 часа в холодильнике. Киви размягчает мясо лучше лука, айрана и других ингредиентов. Перед нанизыванием мяса обязательно нужно убрать киви или смыть кусочки фрукта, иначе они могут пригореть.
Ранее мы рассказывали, как приготовить соус для шашлыка.
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…
Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…
Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…
Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…
Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…
Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов откровенно высказался о финансовых трудностях клуба и давлении, с…