Categories: Интересное

1 ингредиент сделает драники «пищей богов»: картошка не потемнеет и без лука — вот что добавить

В стандартном рецепте драников имеется минимальное количество ингредиентов, но ушлые хозяйки используют дополнительные продукты для улучшения вкуса. Иногда достаточно одной добавки. Эксперт Ирина Полянская рассказала о лайфхаке подробнее.

Что добавить в драники?

Вариант понравится тем хозяйкам, которые хотят сделать вкус драников сливочным. Нужно добавить сметану с высокой жирностью. На 5-7 картофелин достаточно 2 ст. ложки продукта. Добавлять после приготовления теста.

Как сметана влияет на вкус и качество блюда?

Сметана добавляется не только ради сливочности. Лайфхак позволяет избежать потемнения картошки, что происходит при недостаточном количестве репчатого лука. Можно полностью убрать лук из блюда, заменив его сметаной.

Ранее мы рассказывали, как жарить пельмени правильно.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Накроет аномальная погода: такой зимы не было более 20 лет — синоптики дали прогноз на февраль 2026

Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…

1 день ago

Мудрые хозяйки добавляют зубную пасту в уксус и хлопот не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без затрат

Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…

1 день ago

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

2 дня ago

Умные дачники скупают бахилы коробками: вот как они их используют — 3 лютых лайфхака

Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…

2 дня ago

Капитан «Салавата Юлаева» неожиданно высказался о молодежном сленге

Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…

3 дня ago

Через 7 дней после высадки томатам — обязательно: 20 грамм в воду — и урожай собираем ведрами, по 10 кг с куста

Огородникам объяснили, чем подкормить томаты уже через неделю после высадки в грунт, чтобы цветы не…

3 дня ago