В стандартном рецепте драников имеется минимальное количество ингредиентов, но ушлые хозяйки используют дополнительные продукты для улучшения вкуса. Иногда достаточно одной добавки. Эксперт Ирина Полянская рассказала о лайфхаке подробнее.
Что добавить в драники?
Вариант понравится тем хозяйкам, которые хотят сделать вкус драников сливочным. Нужно добавить сметану с высокой жирностью. На 5-7 картофелин достаточно 2 ст. ложки продукта. Добавлять после приготовления теста.
Как сметана влияет на вкус и качество блюда?
Сметана добавляется не только ради сливочности. Лайфхак позволяет избежать потемнения картошки, что происходит при недостаточном количестве репчатого лука. Можно полностью убрать лук из блюда, заменив его сметаной.
Ранее мы рассказывали, как жарить пельмени правильно.
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…