Categories: Интересное

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно добавить в массу жирные сливки. Рецептом поделился сайт «Гастроном».

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра – 200 г;
  • Белок яичный – 2 штуки;
  • Сливки – 150 мл;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

Белок взбить до пиков, постепенно добавлять сахарную пудру. Когда масса приобретет блестящий оттенок, добавить сливки. Продолжить взбивать еще 30 секунд.

Влить сок лимона, еще взбить несколько секунд. После этого глазурь можно наносить на остывшие куличи. Лучше прикрыть ее пленкой, что не позволит заветриться.

Ранее мы рассказывали, как приготовить глазурь для куличей с желатином.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Опытные дачники ставят в теплицу бочку с водой и бед не знают: вот зачем это нужно — лайфхак

Огородникам объяснили, зачем бывалые дачники ставят в теплицу бочку с водой. Как выяснилось, так решается…

1 час ago

Малоизвестный гриб-деликатес: вкуснее лисичек — агроном назвала уникальные свойства

Сейчас на сцену выходит белый навозник — гриб, который часто недооценивают, хотя он способен удивить…

2 часа ago

Нужно ли срезать ботву картофеля перед сбором урожая: агроном дала четкий ответ — в споре дачников поставили точку

Башкирский агроном Эльвира Абдуллина разъяснила, следует ли на самом деле косить ботву картофеля перед сбором…

2 часа ago

За эту намазку муж будет носить на руках, а дети начнут мыть посуду: идеальная вкуснятина на завтрак за 7 минут

Автор Дзен-канала "Гастроном" поделилась рецептом летней намазки на хлеб. Готовится быстро и просто. Получается нежной…

3 часа ago

Фиалка обожает эти 5 вещей: сразу рванет в рост и покроется шикарной шапкой цветов

Автор Дзен-канала "Цветочные советы от Елены" рассказала о 5 важных условиях, при которых фиалка станет…

4 часа ago

Срочно дайте это томатам в июле: 200 г в воду — и помидоры плодят как бешеные, растут мясистыми и вкусными, до 10 кг с 1 куста

Агроном Елена Николаева в Дзен-канале "60 соток в Сибири" объяснила, чем подкормить томаты, чтобы они…

5 часов ago