Categories: Интересное

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно добавить в массу жирные сливки. Рецептом поделился сайт «Гастроном».

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра – 200 г;
  • Белок яичный – 2 штуки;
  • Сливки – 150 мл;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

Белок взбить до пиков, постепенно добавлять сахарную пудру. Когда масса приобретет блестящий оттенок, добавить сливки. Продолжить взбивать еще 30 секунд.

Влить сок лимона, еще взбить несколько секунд. После этого глазурь можно наносить на остывшие куличи. Лучше прикрыть ее пленкой, что не позволит заветриться.

Ранее мы рассказывали, как приготовить глазурь для куличей с желатином.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Льготники Башкирии вправе заменить услуги на денежную компенсацию

В Башкирии льготники могут поменять способ получения набора социальных услуг — время на решение ограничено. СФР напоминает:…

2 часа ago

Сколько нужно откладывать каждый месяц, чтобы не зависеть от пенсии — расчет по возрастам

На одну государственную пенсию сегодня рассчитывать рискованно: её размер чаще перекрывает лишь базовые потребности. Чтобы…

4 часа ago

В Башкирии предложили установить стелу в честь педагогов

В Краснокамском районе Башкирии родилась трогательная идея — увековечить труд учителей. Выпускники Николо-Березовской школы предложили…

5 часов ago

10 домашних приборов, которые нельзя подключать к удлинителю: они легко сожгут проводку

Удлинитель помогает, когда розетка находится далеко или свободных разъёмов не хватает. Однако использовать его как…

5 часов ago

На этой неделе в трех районах Уфы временно отключат холодную воду

На этой неделе в столице Башкирии пройдут плановые отключения холодной воды — их связывают с…

6 часов ago

В Башкирии повысили суммы государственных премий за достижения в науке и технике

В республике обновили правила присуждения госпремий в области науки и техники — изменения закрепил указ…

6 часов ago