Categories: Интересное

1 ложка — и горькая редиска стала слаще меда: как вернуть овощу приятный вкус и сочность

Редис — это очень полезный овощ, однако иногда корнеплод отличается специфическим вкусом, который может понравиться не каждому. Если не соблюдать некоторые правила агротехники, редис вырастает горьким — есть такой невозможно. Но не спешите его выбрасывать. Овощу можно вернуть сочность и приятный вкус. Подробнее рассказывают авторы телеграм-канала «Дача с умом: Огород» (18+).

Итак, убрать горечь поможет обычная соль. Разведите одну столовую ложку соли в литровой банке чистой воды и поместите туда горькую редиску на полчаса. После этого просто промойте корнеплод и используйте по назначению.

Соль вытянет из овоща всю горечь, и редис станет сладким, сочным и приятным — такой можно использовать для салата, для окрошки, для закусок или употреблять в чистом виде.

Ранее издание рассказывало, как в домашних условиях определить качество воды из колодца или скважины.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Самые классные томаты: 10 сортов без пасынкования и подвязки — совет агронома

Высаживая на своем участке томаты, дачникам хочется выбрать сорта, которые требуют минимум ухода. Если кустики…

34 минуты ago

Нападающий «Салавата Юлаева» Денис Ян назвал причину разгрома в матче с «Ак Барсом»

Нападающий "Салавата Юлаева" Денис Ян подвел итоги гостевого матча против "Ак Барса", в котором уфимцы…

1 час ago

Как очистить пластиковый подоконник от любых пятен: лайфхак с димексидом и еще одним средством — и поверхность вновь белее снега

Каждая хозяйка знает, как быстро пачкается белоснежный пластиковый подоконник. Следы от фломастера, карандаша, круги от…

3 часа ago

Посадили возле дачного туалета и можно вообще не чистить: растения, напрочь маскирующие запахи

Каждый дачник знает, как тяжело ухаживать за дачным туалетом. Стоит откачать выгребную яму, как спустя…

4 часа ago

Оливье — прошлый век: современные хозяйки готовят к Новому году нежный салат с ананасами и курицей

Оливье - традиционный новогодний салат, но, согласитесь, он уже изрядно надоел и устарел. Поэтому предлагает…

6 часов ago

1 штука из мусорного ведра: засоров в раковине больше нет — просто и бесплатно

Кухонная раковина - одно из самых проблемных мест в доме. В ней часто образуются засоры,…

11 часов ago