Categories: Интересное

1 ложка на кочан — и квашеная капуста вкуснее в 10 раз: домашние будут закрывать глаза от удовольствия

Квашеную капусту можно сделать в домашних условиях, но без лайфхаков не обойтись. Для рецепта используется соль, капуста и морковь, но есть ингредиент, который сделает закуску более сочной, вкусной. Эксперт Ирина Полянская рассказала об этом подробнее.

Что нужно для улучшения вкуса капусты?

Хозяйки не любят добавлять в капусту лишние ингредиенты, но иногда это необходимо. Считается, что сахар увеличивает количество калорий, является лишним, но именно он делает капусту вкуснее. На один кочан хватит 1 ст. ложки.

Ингредиент играет и другую роль, которая является не менее важной. Сахар ускоряет время приготовления блюда, что снижает риск заплесневения.

Ранее мы рассказывали, что добавить в гречку для вкуса.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

В Башкирии руководитель кооператива получил условный срок за хищение субсидий

Стерлитамакский городской суд признал руководителя сельхозкооператива «Сельские традиции» виновным в мошенничестве с бюджетными средствами. Чиновник…

22 минуты ago

Чеснок «выпрашивает» эту чудодейственную подкормку в июле: луковица потом в 3 кулака — плотная, сочная и без пустот

Июль - это самый важный период для подкормки чеснока. Именно от этой финишной подкормки зависит…

2 часа ago

В Башкирии обновили асфальт на дороге Буздяк – Урзайбаш

В Мишкинском и Буздякском районах подходит к концу обновление 2-километрового участка автодороги, соединяющей села Шланлыкулево…

2 часа ago

В Башкирии экс-сотрудник ГИБДД предстанет перед судом за коррупционные преступления

В Стерлитамаке завершено расследование уголовного дела в отношении экс-инспектора ГИБДД, обвиняемого во взяточничестве и злоупотреблении…

3 часа ago

Добавили секретный ингредиент – и вкус окрошки порадует даже скептиков: старое блюдо на новый лад

Представляем вашему вниманию уникальный рецепт окрошки, который станет настоящим спасением в летнюю жару и порадует…

3 часа ago

В Уфе сотрудники банка спасли пенсионерку от мошенников

85-летняя жительница Уфы едва не стала жертвой преступников. Все началось с телефонного звонка от лжесотрудницы…

3 часа ago