Если вы не знаете, как приготовить из молока нереальную вкусняшку, то читайте простой рецепт. Нам понадобится ложка простого продукта.
Берём литр молока и высыпаем в него ложку лимонной кислоты, можно вместо неё добавить лимонный сок. Ставим кастрюлю с молоком на плиту и начинаем нагревать на медленном режиме, помешивая.
Молоко будет створаживаться, образуя хлопья. Когда отделится сыворотка, продукт можно слить на сито через марлю, собрать края марли и положить груз, оставив так на несколько часов.
Когда масса достаточно уплотнится, добавить в неё соль, специи или фрукты. Получится нежный творожный сыр, который хорошо есть на завтрак со свежим хлебом.
Мы сообщали, как можно приготовить вкусные котлеты с кабачком.
