Изображение от freepik
Майонез добавляется во многие блюда, поэтому хозяйки научились готовить его самостоятельно. В этом нет ничего сложного, для классического рецепта идет масло, лимонный сок, желтки. Эксперт Ирина Полянская назвала ингредиенты, которые сделают соус изысканным.
Что добавить в майонез?
Сделать домашний майонез освежающим получится с помощью лайма. Он имеет более выраженный вкус, чем у лимона, из-за чего соус становится кисленьким. Добавление лайма подходит для салатного, закусочного майонеза.
Для не любителей кислинки есть иной вариант. Для придания майонезу особенного цитрусового вкуса, небольшой сладости нужно добавлять апельсиновый сок. Его следует выжимать самостоятельно. Для получения гармоничного вкуса достаточно добавить 1 ст. ложку сока.
Ранее мы рассказывали, какое сливочное масло нужно обходить за километр.
Если вы не знаете, что сигнализирует о нехватке полезных веществ в почве под кустами перца,…
Приготовить вкусную запеканку с картофелем - проще, чем кажется. Расскажем, как это сделать всего за…
Дачники постоянно изобретают новые приспособления, облегчая себе труд на участке. Пустая пластиковая бутыль может стать…
Если вы не можете придумать, что вкусного и полезного приготовить на завтрак для всей семьи,…
Если вы привыкли угощать гостей каждый раз новыми необычными блюдами, но на сегодняшний день ваша…
Даже у самых опытных дачников иногда возникают проблемы с огурцами. Особенно когда они начинают желтеть.…