Изображение от freepik
Майонез добавляется во многие блюда, поэтому хозяйки научились готовить его самостоятельно. В этом нет ничего сложного, для классического рецепта идет масло, лимонный сок, желтки. Эксперт Ирина Полянская назвала ингредиенты, которые сделают соус изысканным.
Что добавить в майонез?
Сделать домашний майонез освежающим получится с помощью лайма. Он имеет более выраженный вкус, чем у лимона, из-за чего соус становится кисленьким. Добавление лайма подходит для салатного, закусочного майонеза.
Для не любителей кислинки есть иной вариант. Для придания майонезу особенного цитрусового вкуса, небольшой сладости нужно добавлять апельсиновый сок. Его следует выжимать самостоятельно. Для получения гармоничного вкуса достаточно добавить 1 ст. ложку сока.
Ранее мы рассказывали, какое сливочное масло нужно обходить за километр.
Богатый урожай тыквы - это прекрасно. Но что же делать, если подвала или погреба нет,…
Если у вас в этом году богатый урожай тыквы, то стоит научиться готовить с этим…
В октябре одни садоводы закрывают дачи до следующего сезона, а другие активно ищут семена новых…
Моль - не самый приятный гость в доме. Этот мотылек откладывает свои яйца в меховых…
Вратарь «Салавата Юлаева» Александр Самонов запросил обмен из клуба. Об этом сообщает издание «Спорт-Экспресс», отмечая,…
Если в этом году ваш урожай кабачков доставил вам одно лишь разочарование, то не стоит…