Изображение от freepik
Майонез добавляется во многие блюда, поэтому хозяйки научились готовить его самостоятельно. В этом нет ничего сложного, для классического рецепта идет масло, лимонный сок, желтки. Эксперт Ирина Полянская назвала ингредиенты, которые сделают соус изысканным.
Что добавить в майонез?
Сделать домашний майонез освежающим получится с помощью лайма. Он имеет более выраженный вкус, чем у лимона, из-за чего соус становится кисленьким. Добавление лайма подходит для салатного, закусочного майонеза.
Для не любителей кислинки есть иной вариант. Для придания майонезу особенного цитрусового вкуса, небольшой сладости нужно добавлять апельсиновый сок. Его следует выжимать самостоятельно. Для получения гармоничного вкуса достаточно добавить 1 ст. ложку сока.
Ранее мы рассказывали, какое сливочное масло нужно обходить за километр.
В уфимском аэропорту у пассажира из Таджикистана конфисковали около сотни шампуров, привезённых в багаже из…
В Уфе 16-летняя школьница родила ребёнка от своего одноклассника. Историю юной мамы опубликовал городской центр…
В Уфе история болезненного расставания закончилась уголовным делом. 54-летняя местная жительница после разрыва с сожителем…
В Благовещенском районе Башкирии сотрудники ГИБДД задержали 16-летнего подростка, который сел за руль легкового автомобиля…
В Уфе дорожный конфликт в микрорайоне Инорс закончился заявлением в полицию. Причиной стала ссора между…
В Уфе задержали иностранного гражданина за попытку дать взятку сотрудникам полиции. Инцидент произошёл у одной…