Categories: Интересное

1 стакан творога — и гора вкусного и нежного печенья готова: простой и быстрый рецепт

С хозяйками поделились простым рецептом вкусного и нежного творожного печенья. Такого в магазинах не найти. Просто тает во рту. Домашние и гости сметают его за считаные минуты. Идеальный вариант для повседневного чаепития.

Ингредиенты:

  • творог — 1 стакан;
  • сливочное масло — 80 граммов;
  • сахар — 6 столовых ложек;
  • соль — 1 щепотка;
  • мука — 200 граммов;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • кокосовая стружка — 4 столовые ложки;
  • сахарная пудра — для посыпки.

Процесс приготовления:

Сначала нужно выложить в глубокую миску творог, размягченное сливочное масло, всыпать 2 столовые ложки сахара, соль и все перемешать до однородности. Просеять муку и ввести в творожную смесь. Добавить разрыхлитель. Замесить тесто: сначала лопаткой, а после — рукой. Покрыть его пленкой и оставить на 10 минут.

Между тем в отдельную миску всыпать 4 столовые ложки сахара, кокосовую стружку и перемешать. Стол присыпать мукой, тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в пласт толщиной 5-7 миллиметров.

На каждый пласт равномерно распределить сахар с кокосовой стружкой, скрутить в рулет, хорошо защипнуть края и нарезать на 6 равных порционных кусков. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить печенье. Должно получиться 12 штук.

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. В завершение посыпать сахарной пудрой.

Ранее мы поделились рецептом яблочного пирога «Три стакана».

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Осенняя обработка смородины: простой план для здоровья урожая на будущий год от агронома Радзевской

Обработка смородины осенью - это вклад в здоровье кустов на будущий сезон и гарантия их…

3 часа ago

Безумный дачник кидал целые томаты в землю в октябре: А в сезон получал классный урожай — вот это способ

Мало кто из дачников высаживает томаты таким способом, но он тоже имеет право на существование.…

4 часа ago

По 1 горсти семян в грунт — и балдеем от шикарного цветения весь сезон: 3 классных цветка для вашей клумбы

Для тех дачников, которые не любят возиться с рассадой цветов, эти советы. Расскажем, какие цветы…

4 часа ago

В Уфе спасли парня на реке Белой

Вчера, 8 сентября, на реке Белой в Кировском районе Уфы произошел несчастный случай. 24-летний молодой…

5 часов ago

Помидоры-громилы до 3 кг каждый: Такого вы точно ещё не сажали — скорее за семенами, а то разберут

Многие дачники соревнуются с родственниками и соседями по выращиванию самых крупных томатов. Расскажем, какой сорт…

5 часов ago

В Башкирии спасатели помогли туристам, застрявшим на машине у водопада Куперля

Вчера вечером, 8 сентября, в Мелеузовском районе произошел инцидент с участием двух туристов. Мужчина и…

5 часов ago