Если вам хочется приготовить что-то необычное, присмотритесь к рецепту салата «Морское чудо». Он имеет великолепный вкус, при этом просто готовится.
Для приготовления берём:
- 2 тушки кальмара;
- 3 яйца;
- 2 зубца чеснока;
- по 1 луковице и моркови;
- майонез, специи и соль.
Тушки кальмаров очищаем от плёнок и хорд, для этого их нужно подержать в очень горячей воде. Варим в кипятке всего 3 минуты, затем дожидаемся остывания и нарезаем колечками. Варёные яйца рубим, смешиваем с кальмарами, добавляем майонез, солим, через пресс выдавливаем чеснок.
Морковь и лук измельчаем, жарим на масле до готовности. Украшаем жареными овощами готовый салат и подаём на стол. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, как можно приготовить вкусное тесто для чебуреков.
