Приготовление картофельного пюре — нехитрое дело, хозяйки ставят его на стол по несколько раз в неделю. Но как же сделать обычную картошку верхом кулинарного искусства?
Нам понадобится всего 2 ложки простого продукта на кастрюлю. И это не молоко и не масло, как вы могли подумать. Рассказываем, как готовить вкуснейшее картофельное пюре.
Картошку режем, заливаем водой и отправляем вариться, слегка подсолив. Пока картофель варится, приготовим заправку. Возьмём 2 ложки мягкого плавленого сыра и 2 нарезанных мелко зубца чеснока, перемешаем.
Когда картофель готов, сливаем воду, оставив немного для разбавления. Толчём картофель, доливаем жидкость, доводя его до необходимой консистенции. Теперь выкладываем заправку из сыра и чеснока, еще раз разминая пюре толкушкой. Аромат будет на весь дом, это очень вкусно!
Мы сообщали, как готовить вкусные пельмени.
