Categories: Интересное

2 ложки в тесто — и ни один блин к сковороде не прилипнет: по рецепту деревенской старушки

Если вы часто готовите блины, то, вероятно, имеете свои секретики, которые помогают блюду получаться вкусным, нежным и не липнуть к сковороде при жарке.

Самой частой добавкой в блинное тесто, которая помогает избавиться от прилипания, является масло. Можно добавить в тесто пару ложек растительного, мягкого сливочного или даже топлёного масла.

При этом добавление масла в тесто не только облегчает процесс жарки блинов, но и делает блюдо более полезным. Ведь так под каждый блин на сковороду масло добавлять нет необходимости.

Деревенские бабушки советуют другую добавку. Если блины плохо отклеиваются от сковородки, нужно всыпать в тесто пару ложек муки и размешать. Тесто станет гуще, блины будет проще отклеить от дна сковороды.

Мы сообщили, как можно приготовить вкусную шарлотку.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Не в чулке и не в холодильнике: как хранить чеснок — не плесневеет и не прорастает

Хранение чеснока — частая головная боль огородников и тех, кто закупает его впрок: головки теряют…

2 часа ago

Обязан ли посетитель открывать сумку перед охранником ТЦ — ответ юриста

Многие сталкивались с ситуацией, когда на выходе из торгового центра охранник просит показать содержимое сумки…

3 часа ago

В Башкирии сократилось число семей, получающих ежемесячное детское пособие

В Башкирии в 2026 году число получателей ежемесячного детского пособия сократилось почти на треть —…

4 часа ago

Новостройки в Уфе продолжают дорожать: зафиксирован новый скачок цен

Рынок новостроек в России показывает сдержанный рост цен — динамика уже не такая резкая, как…

6 часов ago

Жители города могут получить до 500 тысяч рублей на обустройство своих дворов

Жители Агидели обратили внимание на плачевное состояние дворовых территорий, но в администрации города ответили прямо:…

8 часов ago

В Башкирии проходят массовые проверки пассажирского транспорта и такси

На трассе Уфа — Оренбург идут масштабные проверки пассажирского транспорта и такси. Сотрудники Минтранса вместе…

9 часов ago