Categories: Интересное

2 ложки в зажарку — и борщ стал краснее советского флага: Старые хозяйки кладут в него этот продукт — совсем не уксус

Вкусный борщ – одно из любимых первых блюд многих людей по всему миру. Российские хозяйки в приготовлении этого красного супа особенно преуспели. С давних времен у них есть много секретов приготовления вкусного борща. Расскажем некоторые из них.

С их помощью вы сможете приготовить самый красный борщ. Свекла в супе не потеряет цвет даже после того, как блюдо немного постоит. Первый вариант, который используют многие хозяйки, — это добавление уксуса. Такой вариант приготовления борща является одним из самых популярных, но не все его любят. Уксус добавляют в зажарку и потом выкладывают в борщ. Он помогает блюду сохранить яркий цвет.

Умные хозяйки используют вместо уксуса другие продукты. Это может быть лимонный сок, пару ложек которого можно добавить в зажарку, а потом выложить все в борщ. Он также помогает сохранить яркость цвета благодаря высокому содержанию кислоты.

Кроме того, можно использовать томатную пасту. 2-3 столовые ложки в зажарку, даем покипеть, а потом выкладываем все в бульон. После этого перемешиваем его, даем закипеть и выключаем. Борщ также сохранит яркий цвет. Приятного аппетита!

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Что делать, если обувь натирает: лайфхак с губкой — и походка снова уверенная и красивая

Каждый из нас когда-либо сталкивался с проблемой натирающей обуви. Как правило, чаще всего натирает задняя…

2 часа ago

Эти 5 сортов плетистых рост — любимчики дачников: цветы шикарные, ароматные — не дача, а сад Эдем

Плетистые розы - это популярная культура в кругах садоводов. Но если вы никак не можете…

4 часа ago

Нежный низкокалорийный оливье для худеющих: фигуру не испортит и голодным не оставит

Оливье - это традиционный новогодний салат, без которого сложно представить праздничный стол. Но что делать,…

6 часов ago

1 действие с затоптанными носками: Они снова белее первого снега — и в магазине такими не были

Белые носки это, безусловно, очень стильно и красиво. Но весьма не практично, уже после пары…

10 часов ago

3 сорта гортензии, устойчивые к морозам: Переживут даже суровую зиму — выбор агронома со стажем

Если вы хотите выбрать для своего сада или дачного участка гортензии, которые без проблем переживут…

12 часов ago

Больше никаких салатов на Новый Год: готовим закуску «Ёлочные шарики» — просто и обалденно вкусно

Если салаты на столе в Новый Год уже надоели, приготовьте невероятно эффектную закуску "Ёлочные шарики".…

14 часов ago