Categories: Интересное

2 ложки в зажарку — и яркость борща поражает: уксус добавлять не нужно

Приготовить борщ просто, но у некоторых хозяек он получается блеклым. Для сохранения цвета свеклы существуют лайфхаки, которые сработают в любом случае. Хозяйкам рассказали, что для этого нужно.

Предотвратить потерю яркости супа возможно, если добавить в зажарку сок лимона. Находятся хозяйки, которые заменяют цитрус уксусом, но второй вариант способен сделать вкус супа хуже. Во время жарки овощей нужно добавить 3 ложки сока, размешать.

Добавлять свеклу в суп лучше в последний момент, ведь длительная варка приводит к удалению яркого пигмента. Доводить до готовности корнеплоды следует с помощью обжарки. Соблюдение этого лайфхака сделает борщ максимально ярким, из-за чего может создаться впечатление, что в него добавлен краситель.

Ранее мы рассказывали, как сделать овсянку вкуснее.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Сыпанули в ящик и бросили морковь: Лежит до следующего лета — сочная, вкусная, ни капли гнили и плесени

В сентябре пришло время сбора моркови. Расскажем, как сохранить корнеплоды до следующего сезона. Ваш урожай…

2 часа ago

Не томат, а сладкая сказка в вашей жизни: Скорее бегите покупать семена — потом их точно расхватают

Многие дачники уже сейчас сделали вывод об урожайности сортов овощей, которые они выращивали на даче…

3 часа ago

3 ложки и 1 пузырёк: Затоптанные носки белеют на глазах — это что-то невероятное

Белые носочки - это, безусловно, стильно и красиво, но вот их стирка - это настоящий…

3 часа ago

1 пакетик под яблоню — и муравьи, тля и медяница бегут, сверкая пятками: Копеечная защита урожая

Избавление от насекомых-вредителей на участке - первостепенная задача в начале осени. Сейчас многие плоды еще…

4 часа ago

Не знаете, куда девать урожай капусты — Готовьте из неё сочные чебуреки: Вкусно и полезно

У многих дачников в этом году удался урожай капусты. Если хранить большое количество кочанов вам…

5 часов ago

Соседи будут ночевать под забором в надежде взять отросток: эти многолетники подарят саду аромат – устоять невозможно

Приусадебный участок обладает привлекательностью не только благодаря декоративным культурам и цветущим растениям, но и благодаря…

7 часов ago