Categories: Интересное

2 ложки в зажарку — и яркость борща поражает: уксус добавлять не нужно

Приготовить борщ просто, но у некоторых хозяек он получается блеклым. Для сохранения цвета свеклы существуют лайфхаки, которые сработают в любом случае. Хозяйкам рассказали, что для этого нужно.

Предотвратить потерю яркости супа возможно, если добавить в зажарку сок лимона. Находятся хозяйки, которые заменяют цитрус уксусом, но второй вариант способен сделать вкус супа хуже. Во время жарки овощей нужно добавить 3 ложки сока, размешать.

Добавлять свеклу в суп лучше в последний момент, ведь длительная варка приводит к удалению яркого пигмента. Доводить до готовности корнеплоды следует с помощью обжарки. Соблюдение этого лайфхака сделает борщ максимально ярким, из-за чего может создаться впечатление, что в него добавлен краситель.

Ранее мы рассказывали, как сделать овсянку вкуснее.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

В Башкирии резко подорожали продукты

В Башкирии зафиксирован рост цен на отдельные группы продовольственных товаров, в частности на фрукты и…

20 минут ago

В Уфе маленькая девочка попала под «БМВ»

В Кировском районе Уфы маленький ребенок попал под колеса иномарки на «зебре». Как сообщили в…

53 минуты ago

В Уфе крупный пожар уничтожил 6 грузовиков

Масштабное возгорание произошло ночью в Калининском районе Уфы. На открытой автостоянке в селе Федоровка вспыхнули…

1 час ago

Проверьте свою дату рождения: Только это число указывает на богатство — сорвёте куш в 2025 год Змеи и не только

Богатым мечтает стать практически каждый человек, но далеко не всем это удаётся. Оказывается, на финансовую…

7 часов ago

Колорадский жук выпадет в осадок: 200 г на ведро — и даже личинки ссыплются на землю дождём

Совсем скоро придёт время высадки картофеля. А вместе с этим перед дачниками встанет проблема -…

8 часов ago

В путешествии — обязательно: Что взять с собой в дорогу — простая памятка любому туристу

Начинается туристический сезон. Стоит понимать, что необходимо брать с собой в дорогу, ведь при сборах…

8 часов ago