Хозяйкам рассказали о малоизвестных правилах варки пельменей, благодаря которым даже магазинное блюдо станет в разы вкуснее. При этом пельмени не будут слипаться и разваливаться в кастрюле. Выручат 2 простых ингредиента, которые есть на каждой кухне.
Во-первых, лучше сначала влить в кастрюлю уже кипящую воду и сразу всыпать 2 чайные ложки соли. Как только вода забурлит, необходимо добавить лавровый лист, перец горошком и 1 секретный ингредиент — бутончик гвоздики. Он сделает пельмени в 10 раз ароматнее и вкуснее.
Во-вторых, чтобы пельмени не прилипали к кастрюле во время варки, в воду следует добавить 2 секретный ингредиент — 3 капли оливкового или подсолнечного масла. В результате пельмени получатся и вкусными, и красивыми: не будут слипаться, лопаться и разваливаться.
Ранее мы рассказывали, что нужно добавить в тесто для пельменей, чтобы оно получилось эластичным.
Многие покупают ватные диски исключительно для ухода за кожей и снятия макияжа, но опытные хозяйки…
Владельцы частных домов с печью или камином хорошо знают: со временем дымоход покрывается сажей, тяга…
Минское «Динамо» официально попрощалось с одним из самых титулованных хоккеистов КХЛ. Нападающий Вадим Шипачёв продолжит…
Стали известны подробности ухода воспитанника уфимского хоккея Алексея Василевского из «Салавата Юлаева». Как сообщил журналист…
Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…
Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…