Хозяйкам рассказали о том, как приготовить самый ароматный и вкусный фарш на свете. Оказывается, нужно добавить один секретный ингредиент. Именно он сделает фарш удивительно насыщенным и безумно нежным. Такой отлично подойдет как для котлет, так и для пельменей с чебуреками. Интересным рецептом поделился автор канала «Кулинарный техникум».
Сначала следует воспользоваться традиционным рецептом приготовления. Для этого смешайте два вида мяса – лучше использовать в равных пропорциях говядину и свинину. Далее в обязательном порядке нужно добавить много лука. Ориентируйтесь, что на 1 кг мяса понадобится 400 г репчатого лука. Не забывайте также про жидкость. Это может быть мясной бульон, минералка или обычная вода. Это тоже влияет на сочность продукта.
Секретным ингредиентом является лавровый лист. Его нужно добавлять именно в фарш, предварительно измельчив в крошку. Сделать это можно в специальной толкушке. На 1 кг мяса понадобится примерно 2-3 лавровых листика.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый бисквит за 30 минут.
Каждая женщина мечтает продлить свою молодость и красоту как можно дольше. Поэтому каждая новая морщинка…
Глава Белорецкого района Азат Хакимов вручил ключи от служебной квартиры семье Хабировых. Об этом он…
Существует огромное количество рецептов рецептов приготовления окрошки. Расскажем, как сделать этот освежающий летний суп незабываемым.…
Жители села Алаторка Иглинского района обратились к властям с просьбой решить проблему с отключением электроэнергии.…
Розы являются самыми любимыми цветами дачников. Обычно они выращиваются при помощи прививки сорта на дикий…
Лилия – сказочный и многими любимый цветок. Однако, чтобы добиться пышного цветения, за ними очень…