Categories: Интересное

2 способа — и тесто пышнее облака: вот что поможет опаре подняться со скоростью света

Дрожжевое тесто поднимается за счет добавления дрожжей, но иногда этого не происходит. Хозяйки советуют воспользоваться 2 лайфхаками. Сайт «Дело в тесте» рассказал об этом подробнее.

Метод с духовым шкафом

Дрожжи не будут активизироваться без нужной температуры. Нагреть духовку до 40 градусов, поставить на решетку миску с тестом. Дать постоять 30 минут. Этого достаточно для хорошего поднятия теста.

Метод с полотенцем

Для тех, кто не сможет настроить духовку на минимальный нагрев, подойдет этот способ. Нагреть полотенце над кастрюлей или чайником, поместить сверху миски с тестом. Оставить на 20-30 минут. Этот способ является самым щадящим.

Ранее мы рассказывали, какие лайфхаки позволят блинам не рваться.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Для свёклы в июне — обязательно: 2 подкормки сделают урожай сладким и крупным

После появления всходов свеклы огородникам нужно нарастить зеленую ботву. Комбинация подкормок позволит улучшить рост и…

8 минут ago

Приглашаем муравьев на пир — на утро собираем их трупики: копеечное угощение с «сюрпризом» для вредителей

Муравьи - довольно интересные юркие создания, но если они поселились на вашем огороде, то вы…

50 минут ago

2 компонента для цветения роз: цветов станет много до неприличия — заполонят всю клумбу

В июне розы активно растут, готовятся к предстоящему цветению. Им нужен калий, азот и фосфор…

1 час ago

3 хитрости до 25 июня — и томаты завалят огромными сладкими плодами: Не обрезка листьев и не подвязка

Если вы хотите получить мощный урожай томатов, расскажем, как это сделать. Необходимо применить 3 хитрости…

2 часа ago

Угощаем розу этим эликсиром — и она выдала новые побеги: куст омолодился и посвежел, как девушка после спа-салона

Роза - царица сада. И не только потому, что это очень нежный и красивый цветок,…

3 часа ago

Всего 1 ложка на кастрюлю: Пельмени станут вкуснее всего на свете — есть их будете трижды в день — и причмокивать от удовольствия

Если вы любите пельмени больше всего на свете, попробуйте улучшить это блюдо. 1 ложка на…

3 часа ago