Categories: Интересное

2 способа — и тесто пышнее облака: вот что поможет опаре подняться со скоростью света

Дрожжевое тесто поднимается за счет добавления дрожжей, но иногда этого не происходит. Хозяйки советуют воспользоваться 2 лайфхаками. Сайт «Дело в тесте» рассказал об этом подробнее.

Метод с духовым шкафом

Дрожжи не будут активизироваться без нужной температуры. Нагреть духовку до 40 градусов, поставить на решетку миску с тестом. Дать постоять 30 минут. Этого достаточно для хорошего поднятия теста.

Метод с полотенцем

Для тех, кто не сможет настроить духовку на минимальный нагрев, подойдет этот способ. Нагреть полотенце над кастрюлей или чайником, поместить сверху миски с тестом. Оставить на 20-30 минут. Этот способ является самым щадящим.

Ранее мы рассказывали, какие лайфхаки позволят блинам не рваться.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

1 таблетка на литр раз в 2 недели: Даже самые дохлые комнатные цветы воскреснут и ринутся в рост — для орхидей, фикусов и других растений

Если ваши комнатные цветы выглядят вялыми и уставшими, то стоит дать им копеечную подкормку. Она…

1 час ago

В «Салавате Юлаеве» заблистала новая звезда: 18-летний хоккеист идет на рекорд

Молодой нападающий "Салавата Юлаева" Александр Жаровский стал вторым бомбардиром клуба по набранным очкам после 20…

2 часа ago

Вы всегда неправильно мыли зеркало в ванной: средство с мужской полки — и стекло скрипит от чистоты и неделями не запотевает

Каждая хозяйка знает, что зеркало в ванной нуждается в регулярной чистке. А все потому, что…

4 часа ago

Как хранить морковь и свеклу до лета: не гниет, не сохнет — свежая и сочная до нового урожая

Морковь и свекла относятся к корнеплодам, которые способны долго храниться. И всё же не все…

5 часов ago

Эта кабачковая запеканка с шампиньонами взорвала интернет: самые привередливые гурманы охотятся за рецептом

Если в этом году урожай кабачков превысил все ваши ожидания и вы уже не знаете,…

7 часов ago

Рассаду цветов больше не выращиваем — бросаем семена прямо в грунт: Получаем шикарную клумбу без заморочек

Не каждый дачник знает, семена каких цветов можно сеять прямо в грунт. Мучиться и выращивать…

12 часов ago