Изображение от freepik
Капустные листья могут рваться, трескаться при приготовлении. Для избежания этого хозяйки придумали два трюка, которые работают на все 100%. Эксперт Ирина Полянская рассказала о лайфхаках более подробно.
Способ с уксусом
В кастрюлю налить воды, добавить соль, довести до кипения и влить уксус. Вырезать у капусты кочерыжку, выложить кочан в кипящую воду и накрыть крышкой. Варить капусту от 3 до 10 минут. Время зависит от сорта.
Способ с микроволновой печью
Этот способ является быстрым, так как он ускоряет время размягчения листьев. Но подойдет для маленьких кочанов. Понадобится стеклянная миска, вода и капуста. Готовить кочан при максимальной мощности.
Оба способа размягчат капустные листы равномерно, что позволит избежать трещин и разламывания.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с клубникой.
Если вы любите вкусные блюда на основе лаваша, то стоит приготовить вкуснейшие рулетики с курицей…
Если на вашем дачном участке торчит из земли пень, от которого нужно избавиться, можно воспользоваться…
Приготовление вкусного салата - это не всегда долго и сложно. Предлагаем приготовить простой салат на…
Дачная теплица - это настоящее спасение для каждого огородника. Именно это сооружение позволяет полноценно выращивать…
Даже самая ответственная хозяйка может столкнуться с проблемой слипшихся макарон. Не обязательно, что вы переварили…
Каждый огородник мечтает о шикарном урожае смородины. И вроде это растение не требует особой заботы,…