Изображение от freepik
Капустные листья могут рваться, трескаться при приготовлении. Для избежания этого хозяйки придумали два трюка, которые работают на все 100%. Эксперт Ирина Полянская рассказала о лайфхаках более подробно.
Способ с уксусом
В кастрюлю налить воды, добавить соль, довести до кипения и влить уксус. Вырезать у капусты кочерыжку, выложить кочан в кипящую воду и накрыть крышкой. Варить капусту от 3 до 10 минут. Время зависит от сорта.
Способ с микроволновой печью
Этот способ является быстрым, так как он ускоряет время размягчения листьев. Но подойдет для маленьких кочанов. Понадобится стеклянная миска, вода и капуста. Готовить кочан при максимальной мощности.
Оба способа размягчат капустные листы равномерно, что позволит избежать трещин и разламывания.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с клубникой.
В «меню» у колорадского жука не только картофель. Этот вредитель лакомится и перцем, помидорами, баклажанами.…
Накипь в чайнике – всем знакомая проблема. Одни для избавления от нее используют химические способы,…
В Башкирии сегодня утром произошло страшное смертельное ДТП. Как сообщили в ГИБДД Башкирии, авария произошла…
Эксперт дзен-канала «Иванова Наука» раскрыл рецепт чудодейственного минерального коктейля для подкормки чеснока. Большого труда, чтобы…
Жителей Башкирии удивит погода, которая ожидает их во второй месяц лета. Ранее синоптики обещали знойное…
Иногда, растапливая печь, люди замечают сильное задымление, которое идет не в трубу, а в комнату.…