Categories: Интересное

2 яйца и немного сыра — и через 5 минут вкуснятина на завтрак готова: рецепт для ленивых

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом быстрого и вкусного завтрака, который готовится за 5 минут и станет отличным началом нового дня. Идеальный вариант сытного перекуса, когда совсем нет времени.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт.;
  • сыр — 20 граммов;
  • петрушка — 3 ветки;
  • соль — 2 щепотки или по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно разделить яйца на белки и желтки. Посолить по 1 щепотке. Затем желтки нужно взбить вилкой. То же самое сделать с белками.

Сыр нарезать на 3-4 тонкие полоски. Петрушку мелко порубить ножом. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Вылить желтки и распределить по всей сковороде. На получившийся блинчик выложить с одной стороны полоски сыра и свернуть его в рулетик, но не до конца. Ждать полного приготовления желтков не нужно, иначе блинчик будет сложно свернуть.

Получившийся рулетик отодвинуть в одну сторону сковороды, на оставшуюся часть вылить взбитые белки. Посыпать их петрушкой. Как только белковый блинчик стал схватываться, его нужно свернуть в рулет так, чтобы блинчик из желтков стал начинкой. Нарезать все на 2-3 порционных кусочка. Подавать яичные рулетики с овощами.

Ранее мы сообщали, как приготовить ленивый плов за 30 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

3 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

3 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

4 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

4 дня ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

5 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

5 дней ago