В чистке зубчиков чеснока от оболочек нет ничего сложного, но если вам нужно почистить целую гору чеснока, то проблема становится масштабной. На этот процесс придется потратить немало времени. Однако существует простейший способ чистки, который избавит вас от лишних действий и позволит очистить зубчики буквально за несколько секунд. О нем рассказывает известный лайфхакер Константин Нечетов с своем сообществе ВКонтакте (18+).
Итак, все, что нужно сделать — это поместить головку чеснока на 10-15 секунд в микроволновку. Когда время выйдет, разверните головку и разворошите зубчики — вы заметите, как легко подсушенная оболочка отходит от дольки и чеснок остается чистым. Таким образом можно почистить целую гору чеснока буквально за 20 секунд, практически не используя нож.
А еще одна приятная новость в том, что такой метод избавляет вас от лишней необходимости мыть руки — запах чеснока при такой чистке на коже практически не остается.
Ранее издание рассказывало, как правильно заготавливать на зиму виноградные листья для долмы.
