Categories: Интересное

Белорусская намазка с салом: 4 ингредиента, 10 минут – и кулинарный шедевр готов

Намазки на хлеб или крекеры это отличные закуски, которые моментально готовятся из минимума ингредиентов. Предлагаем сделать отличное блюдо, популярное в Беларуси. Эта намазка является частым гостем на семейных мероприятиях и даже фуршетах.

Ингредиенты:

  • Соленое или копченое свиное сало – 300 грамм;
  • чеснок – 1 головка;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • черный перец – ¼ ч. ложки.

1. С сала необходимо удалить шкурку и протереть его салфетками, чтобы убрать лишние специи. Нарезать небольшими брусочками.

2. Дольки чеснока очистить, положить в чашу блендера. Добавить сало и измельчить до однородного состояния.

3. Добавить соль, черный перец. Подавать намазку можно как с черным, так и с белым хлебом. Бутерброды по желанию украсить веточками зелени или колечками репчатого лука.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Копаем лук до 1 секретного дня в августе: И он хранится до нового урожая — лайфхак агронома Абдуллиной

Лето в этом году выдалось непростым. Сначала регионы накрыли холод и дожди, а потом дачников…

2 часа ago

Одолели муравьи? Победим их содой — копеечный кухонный порошок валит их с гарантией в 100% — 3 способа

Если вы не знаете, как избавиться от муравьев на вашем дачном участке, рекомендуем испробовать народный…

3 часа ago

Даем этот раствор в начале августа: огурцы сразу оживают — урожай будет радовать до октября

Август — это критический месяц для огурцов, когда растения начинают проявлять признаки усталости: листья желтеют,…

3 часа ago

Так шампиньоны вы точно не готовили: Едим уже через 2 часа — маринуем быстро и без уксуса в составе

Расскажем, как приготовить быстрые маринованные грибы. Есть их можно будет уже через пару часов, в…

3 часа ago

Не только по цвету: Как отличить кабачки от цуккини — Ошибался почти каждый — а вы?

Дачники выращивают на своих участках несколько сортов кабачков. Тёмные, светлые, жёлтые и даже белые. Но…

4 часа ago

Мука и соль: Такие лепёшки готовить не успеваем, со стола улетают в 1 миг

Не знаете, какое просто блюдо приготовить на завтрак? Просто смешайте муку и кипяток и добавьте…

5 часов ago