Categories: Интересное

Белорусская намазка с салом: 4 ингредиента, 10 минут – и кулинарный шедевр готов

Намазки на хлеб или крекеры это отличные закуски, которые моментально готовятся из минимума ингредиентов. Предлагаем сделать отличное блюдо, популярное в Беларуси. Эта намазка является частым гостем на семейных мероприятиях и даже фуршетах.

Ингредиенты:

  • Соленое или копченое свиное сало – 300 грамм;
  • чеснок – 1 головка;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • черный перец – ¼ ч. ложки.

1. С сала необходимо удалить шкурку и протереть его салфетками, чтобы убрать лишние специи. Нарезать небольшими брусочками.

2. Дольки чеснока очистить, положить в чашу блендера. Добавить сало и измельчить до однородного состояния.

3. Добавить соль, черный перец. Подавать намазку можно как с черным, так и с белым хлебом. Бутерброды по желанию украсить веточками зелени или колечками репчатого лука.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

1 день ago

Работает один сотрудник: жительница Уфы возмутилась проблемой с платежами за ЖКХ

Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…

2 дня ago

Агент Евгения Кузнецова назвал причину ухода нападающего из «Салавата Юлаева»

Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…

2 дня ago

Тумба в ванной вышла из моды: все выбирают новый вариант — намного красивее и функциональнее

Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…

2 дня ago

Когда устали от окрошки: готовим летний болгарский таратор — вкусный и легкий суп

Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…

2 дня ago

В Башкирии 17-летний парень остался без прав ещё до их получения

В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…

2 дня ago