Лайфхак придется по нраву тем хозяйкам, которые могут забыть суп на плите. От этого он быстро скисает, но если добавить в него один продукт, то блюдо сможет храниться без холодильника. Эксперт Ирина Полянская рассказала об этом подробнее.
Что понадобится для лайфхака?
Столовый уксус поможет супу не скиснуть, так как он считается природным консервантом. Достаточно добавить несколько капель в горячий суп, и он не испортится. На среднюю кастрюлю супа уйдет 3-5 капель уксуса.
Почему метод с уксусом работает?
Уксус делает в супе кислую среду, что мешает развиваться бактериям. Эффект от добавки действует на протяжении суток, позже суп все же может начать портиться. Обычный уксус получится заменить винным или яблочным.
Ранее мы рассказывали, как сделать пельмени вкуснее.
