Categories: Интересное

3 секрета вкусных блинов на Масленицу: Вот как готовит их бабуля из деревни, дырочек — не счесть

Приготовление блинов на Масленицу — добрая традиция. Они символизируют солнце, приход весны.

Но не у каждой хозяйки блины получаются вкусными и дырчатыми. Расскажем, какими секретами пользуются деревенские бабушки.

Жарить блины необходимо на максимально раскалённой сковороде, смазав её маслом, его должно быть немного, для смазывания можно взять кусочек сырой картошки.

Если блины не желают отлипать от сковороды, можно скорректировать тесто. Досыпать в него пару ложек муки и тщательно вымешать.

Не стоит сыпать в тесто слишком много сахара, пары столовых ложек будет достаточно. Пересахаренное тесто будет пригорать к сковородке.

После того, как тесто готово, его лучше оставить постоять на 10 минут. Так компоненты лучше соединятся.

Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат из свёклы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

4 продукта — и салат «Восторг» на столе: Готовим всего за 10 минут без хлопот

Расскажем, как приготовить простой вкусный салат всего за 10 минут. Вам не придётся часами стоять…

15 минут ago

Сделайте это с губкой — и грязи между окном как не бывало: одно движение — и мгновенный эффект для самых узких щелей

Весна - это время, когда каждая хозяйка обязательно должна помыть окна. За последние полгода между…

1 час ago

Сделайте это весной с плодовым деревом — урожаем завалит: об этом секрете никогда не рассказывают опытные дачники

Весенняя обрезка дерева - это важнейшая процедура, которая призвана омолодить дерево и увеличить его урожай…

3 часа ago

3 правила — и редис в ботву не уходит: соседки ахнут, когда увидят размер конеплодов

После всходов редис может уйти в ботву, из-за чего урожай получится мелким, слабым и сухим.…

3 часа ago

Капуста и морепродукты — на выходе вкуснотища: салат заставит пищать от восторга

Пекинская капуста подходит для приготовления салатов для тех, кто следит за фигурой. Блюда из этого…

4 часа ago

Никакой отпугивающей химии и тыканий мордой — более 90% котят приучаются к лотку за 1 день: бесценный лайфхак для кошатников

Если в вашем доме появился котенок, то первое, что нужно сделать, это приучить его к…

5 часов ago