Приготовление блинов на Масленицу — добрая традиция. Они символизируют солнце, приход весны.
Но не у каждой хозяйки блины получаются вкусными и дырчатыми. Расскажем, какими секретами пользуются деревенские бабушки.
Жарить блины необходимо на максимально раскалённой сковороде, смазав её маслом, его должно быть немного, для смазывания можно взять кусочек сырой картошки.
Если блины не желают отлипать от сковороды, можно скорректировать тесто. Досыпать в него пару ложек муки и тщательно вымешать.
Не стоит сыпать в тесто слишком много сахара, пары столовых ложек будет достаточно. Пересахаренное тесто будет пригорать к сковородке.
После того, как тесто готово, его лучше оставить постоять на 10 минут. Так компоненты лучше соединятся.
Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат из свёклы.
Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…
Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…
Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…
Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…
Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…
Огородникам объяснили, чем подкормить томаты уже через неделю после высадки в грунт, чтобы цветы не…