Categories: Интересное

3 секрета вкусных блинов на Масленицу: Вот как готовит их бабуля из деревни, дырочек — не счесть

Приготовление блинов на Масленицу — добрая традиция. Они символизируют солнце, приход весны.

Но не у каждой хозяйки блины получаются вкусными и дырчатыми. Расскажем, какими секретами пользуются деревенские бабушки.

Жарить блины необходимо на максимально раскалённой сковороде, смазав её маслом, его должно быть немного, для смазывания можно взять кусочек сырой картошки.

Если блины не желают отлипать от сковороды, можно скорректировать тесто. Досыпать в него пару ложек муки и тщательно вымешать.

Не стоит сыпать в тесто слишком много сахара, пары столовых ложек будет достаточно. Пересахаренное тесто будет пригорать к сковородке.

После того, как тесто готово, его лучше оставить постоять на 10 минут. Так компоненты лучше соединятся.

Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный салат из свёклы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

До 15 кг сладких томатов с кв. метра: Висят огромными гроздьями, а вкус — сахар медовый

Хотите вырастить настоящую томатную "Бомбу" на своём участке? Обращайтесь при выборе сорта к советам профи,…

1 час ago

Хоккеист «Салавата Юлаева» признан лучшим в КХЛ: он отправил на скамейку звезду клуба

Континентальная хоккейная лига определила лучших игроков прошедшей игровой недели. Лига выбрала четырех хоккеистов, которые максимально…

3 часа ago

Мощная подкормка для комнатных цветов: Работает как 2 в 1 — обеспечит питание и прогонит вредителей

Выращивая комнатные цветы, нельзя забывать о подкормках. От их внесения в почву зависит образование бутонов,…

4 часа ago

Заливаем горячий раствор в сток— через 20 минут засора как не бывало: чистота, вони нет — еще и на сантехнике сэкономили

Засор в раковине - это всегда ужасно неприятное явление, которое происходит очень невовремя. Например, когда…

6 часов ago

Вот где нужно хранить топинамбур зимой: пролежит до Нового года — не сгниет, не высохнет, сохранит вкус и свежесть

Топинамбур - недооцененный овощ в кругах садоводов. Он не особо популярен, и очень зря: в…

7 часов ago

Натерли зеркало забытым средством — неделями не пачкается и не запотевает: даже брызги сами отскакивают

Уход за зеркалом в ванной - это большой труд. Каждая хозяйка знает, что стоит кому-то…

9 часов ago