Приготовить вкусный пирог с орехами к чаю — задача несложная. Он по вкусу похож на легендарные орешки со сгущёнкой, невероятный десерт из детства.
Для приготовления нужно:
- 150 г масла;
- 350 г муки;
- 50 г сахара;
- 100 г сметаны;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 банка варёной сгущёнки;
- 200 г орехов.
Орехи жарим и пока откладываем в сторону. Масло смешиваем с мукой до крошки, добавляем сахар, сметану и разрыхлитель.
Должно получиться мягкое тесто. Половину убираем в холодильник, оставшуюся часть — в морозилку.
Через 30 минут тесто из холодильника распределяем по форме, делая основу с бортиками. Мажем сгущенкой, посыпаем орехами.
Поверх начинки натираем тесто из морозильника. Готовим пирог 30 минут в духовке, нагрев — 180 градусов. Приятного аппетита!
Издание сообщало, как можно приготовить простой торт-медовик.
