Categories: Интересное

3 яйца в тесто – и вкуснейшие пирожки готовы: никаких заморочек с начинкой – ленивая выпечка на все случаи жизни

Когда хочется вкусной и ароматной выпечки, приготовленной в домашних условиях, а времени на тесто совсем нет, можно испечь ленивые пирожки с “начинкой” из лука и яйца. Кроме того, в рецепте используется кефир, который многие хозяйки считают лучшим ингредиентом для теста. 

Для теста:

  • Кефир — 300 мл;
  • Мука — 200 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Сода — 0,5 ч.л;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — для жарки.

Для начинки:

  • Яйца варёные — 3 шт;
  • Зелёный лук — 50 г.

Рецепт:

Венчиком взбить соль с яйцами, затем влить кефир (заранее довести температуру до комнатной). Просеять муку, тщательно перемешать и добавить соду.

Для начинки лук и яйца мелко нарезать, добавить в тесто и перемешивать, пока масса не станет однородной. Выложить массу ложкой на сковороду, формируя пирожки. Накрыть крышкой и обжарить на растительном масле с обеих сторон, до золотистости. Получаются пирожки вкусными, воздушными и ароматными. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом пирога из 4 ингредиентов.

Recent Posts

В Уфе крупный пожар уничтожил 6 грузовиков

Масштабное возгорание произошло ночью в Калининском районе Уфы. На открытой автостоянке в селе Федоровка вспыхнули…

3 минуты ago

Проверьте свою дату рождения: Только это число указывает на богатство — сорвёте куш в 2025 год Змеи и не только

Богатым мечтает стать практически каждый человек, но далеко не всем это удаётся. Оказывается, на финансовую…

6 часов ago

Колорадский жук выпадет в осадок: 200 г на ведро — и даже личинки ссыплются на землю дождём

Совсем скоро придёт время высадки картофеля. А вместе с этим перед дачниками встанет проблема -…

6 часов ago

В путешествии — обязательно: Что взять с собой в дорогу — простая памятка любому туристу

Начинается туристический сезон. Стоит понимать, что необходимо брать с собой в дорогу, ведь при сборах…

7 часов ago

Яблоки будете собирать мешками: разбавляем 300 грамм на ведро воды — тля обойдет деревья стороной

С приходом весны садоводы начинают активно готовиться к новому сезону, и одним из самых важных…

8 часов ago

2 ложки в банку — и слизней больше нет: Проверенное средство по совету умных дачников, уничтожит даже гигантских испанских моллюсков

Наступил дачный сезон, а вместе с ним активизировались и вредители на участках. Расскажем, как уничтожить…

8 часов ago