Categories: Интересное

4 ингредиента — и лучший маринад для шашлыка найден: с ним даже дубовое мясо станет мягким

Хозяйкам рассказали о рецепте простого маринада для шашлыка, который подойдет для любого мяса. Он сделает шашлык не только мягким, но и очень вкусным. Рецепт был опубликован на сайте «Лайфхакер».

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 2 штуки;
  • Лимон – 1 штука;
  • Соль – 1 чайная ложка;
  • Перец – несколько щепоток.

Способ приготовления:

Лук нужно очистить, мелко порубить и выложить в миску. Лимон разрезать на две части, выжать из него сок, удалив косточки. Количество ингредиентов рассчитано на 1 кг мяса.

Мясо выложить в миску, перемешать с луком и соком лимона. Добавить соль, перец и еще раз размешать. Оставить мариноваться на 3 часа. Этого времени хватит для размягчения даже свинины или говядины.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые беляши.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

3 кг отходов в топку – и сажа с нагаром отвалятся струпьями: дымоход будет чище нового

Скорлупа грецких орехов представляет собой ценный ресурс для садоводов, обеспечивая эффективный дренаж для орхидей. Для…

3 часа ago

Фитофтороз и фузариоз не появятся до самых холодов: в борьбе с ними поможет авокадо – урожай попрет как на дрожжах

Эльвира Абдуллина, агроном из Башкирии, поделилась эффективным методом обработки томатов для защиты от фитофтороза и…

5 часов ago

Просверлили дыры и залили «топливо»: даже самый упрямый пень развалится за считаные минуты – метод Циолковского

Предлагаем ознакомиться с эффективным способом удаления пней на садовом участке, не требующим применения тяжелой техники…

6 часов ago

Везите старые колготки на дачу в сентябре: Они там нужны как воздух, и вот зачем — 2 способа от агронома

Если вы не знаете, для чего осенью на дачу везти старые колготки, то вы сильно…

9 часов ago

100 г на литр в сентябре — и муравьи пулей «усвистели» с участка: Боятся этого, как огня

Если вы не знаете, как справиться с нашествием муравьёв на своём дачном участке, то стоит…

10 часов ago

Растут даже в мороз и засуху, не требуют обрезки: 3 хвойных, которые вы обязаны посадить — неприхотливые «красавчики»

Хвойные деревья на вашем дачном участке - это, безусловно красиво. Кроме того, они чистят воздух…

11 часов ago