Categories: Интересное

4 компонента — и получается восхитительная глазурь: куличи станут вкуснее, чем в лучших пекарнях

Хозяйкам рассказали о рецепте глазури для куличей, которая сделает пасхальную выпечку вкуснее. Она не трескается, не осыпается и не прилипает к рукам. Глазурь можно использовать и для других десертов.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра – 200 г;
  • Желатин – 2 ч. ложки;
  • Ванилин – 1 ч. ложка;
  • Вода – 8 ст. ложек.

Метод приготовления:

Выложить желатин в чашку, залить 4 ст. ложки воды, перемешать, оставить для набухания на 20 минут. В кастрюле смешать сахарную пудру, 4 ст. ложки воды, ванилин. Поставить смесь на огонь, дать закипеть и снять с плиты.

Переложить желатин, размешать, дать остыть. Массу взбить миксером до белоснежной пены. Покрыть остывшие куличи глазурью с помощью лопатки. Количества ингредиентов хватит на 6 куличей.

Ранее мы рассказывали, как приготовить белковую глазурь для кулича без желатина.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Что входит в овощное рагу и в каком порядке кладут овощи в рагу — объяснил шеф-повар

Лето и осень радуют обилием овощей — самое время готовить рагу. Это блюдо легко подстроить…

50 секунд ago

Кухонные полотенца: как стирать, чтобы не воняли через два дня

Кухонные полотенца — та проблема, которую знают все, но решают редко. Свежее сегодня полотенце через…

2 часа ago

Родителям первоклассников в Уфимском районе запретили присутствовать на линейке

В деревне Дорогино Уфимского района обычный День знаний обернулся настоящим скандалом — родителям первоклассников закрыли…

4 часа ago

Кружки не только для хобби: психолог объяснил, как они учат школьников управлять своим временем

Каждый родитель мечтает, чтобы у ребёнка хватало времени и на уроки, и на любимое дело,…

6 часов ago

Специалисты подсказали, как не переплатить за ипотечную страховку

При оформлении ипотеки заемщик сталкивается с разными видами страхования — одни обязательны по закону, другие…

7 часов ago

Почему Маджо выбрал «Салават Юлаев»: хоккеист дал честный ответ

Нападающий Мэттью Маджо рассказал, почему принял решение продолжить карьеру в «Салавате Юлаеве». Контракт 23-летнего хоккеиста…

9 часов ago