Расскажем, как готовить самое простое и быстрое тесто для пельменей. Нужно всего 4 продукта и полчаса свободного времени.
Список продуктов:
- 1 яйцо;
- 100 мл воды;
- щепоть соли;
- 300 г муки.
Если вам всегда казалось, что приготовление теста на пельмени — морока, то стоит изучить этот рецепт. Яйцо смешали венчиком с солью, добавили воду, взболтали ещё раз. Постепенно ввели муку. Тесто должно получиться достаточно эластичным, не липнуть к рукам.
Упаковываем его в пакет и убираем в холодильник. Через полчаса из него можно лепить пельмени с любимой начинкой. Получаются вкусными, нежными, не развариваются.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные котлеты с секретом.