Приготовление вкусных оладий — не сложное занятие. Расскажем, как приготовить вкусные оладушки с яйцами и зеленью.
Для приготовления нужно:
- 4 яйца;
- 200 мл кефира;
- 70 г муки;
- 0.5 ч. л. соды;
- щепотка соли;
- пучок зелени.
Кефир смешиваем с содой и солью, оставляем. 3 яйца варим вкрутую, остужаем, чистим нарезаем. Также режем и зелень.
Смешиваем кефир с оставшимся сырым яйцом, всыпаем нарезанные варёные яйца, зелень, муку, замешиваем тесто.
Набираем тесто влажной ложкой, жарим оладьи в масле на сковородке. Вкусно есть их со сметаной. Приятного аппетита!
Издание сообщило, как готовить вкусный салат с рыбой.
