Если вы любите есть на завтрак блюда из яиц, то стоит разнообразить своё меню. Будем готовить не обычный омлет, а настоящее воздушное облачко всего из 2 продуктов.
Для приготовления стоит взять:
Секрет пышности этого омлета — в способе приготовления. Если просто смешать яйца вилкой и вылить их в сковороду — о пышности можно не мечтать, будет стандартный плоский омлет.
Отделяем белки от желтков. Желтки подсаливаем и взбиваем слегка вилкой. Белки также присаливаем и взбиваем их при помощи миксера до устойчивой крепкой пены.
Сковородку разогреваем с небольшим количеством масла, выливаем желток. После этого при помощи ложки выкладываем взбитые белки, разравниваем их лопаткой.
Накрываем сковороду крышкой, нагрев снижаем. Готовить будем 3-4 минуты, после чего пышный воздушный омлет подадим к столу. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат.
Не каждый дачник выращивает укроп на смена. Многие хотят насладиться свежей зеленью, чтобы при этом…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин лицом отбил бросок хоккеиста "Локомотива". Уфимцы проиграли в овертайме…
В конце ноября дачный сезон чаще всего уже завершён. Во многих регионах выпал снег, а…
Хотите приготовить конфеты по простому, но при этом необычному рецепту? Сохраняйте этот вариант десерта, его…
Пылевые клещи - это микронасекомые, которые хоть и не кусаются, но могут вызывать аллергию, респираторные…
Комнатные цветы требуют ухода круглый год, даже тогда, когда они находятся в состоянии покоя. Так,…