Если вы любите есть на завтрак блюда из яиц, то стоит разнообразить своё меню. Будем готовить не обычный омлет, а настоящее воздушное облачко всего из 2 продуктов.
Для приготовления стоит взять:
Секрет пышности этого омлета — в способе приготовления. Если просто смешать яйца вилкой и вылить их в сковороду — о пышности можно не мечтать, будет стандартный плоский омлет.
Отделяем белки от желтков. Желтки подсаливаем и взбиваем слегка вилкой. Белки также присаливаем и взбиваем их при помощи миксера до устойчивой крепкой пены.
Сковородку разогреваем с небольшим количеством масла, выливаем желток. После этого при помощи ложки выкладываем взбитые белки, разравниваем их лопаткой.
Накрываем сковороду крышкой, нагрев снижаем. Готовить будем 3-4 минуты, после чего пышный воздушный омлет подадим к столу. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат.
Лук - это очень полезный овощ, который нужен на кухне практически каждый день. Поэтому лука…
Хозяйки привыкли заливать изюм перед использованием кипятком. Он якобы помогает не только размягчить, но и…
Тюльпаны являются популярными цветами для высаживания на участке. размножаются растения луковицами, расскажем, как их можно…
В Башкирии отремонтировали 1,3 км дороги, которая соединяет Белебей, Ермекеево и Приютово. Ремонт сделали в…
У дачников на участках часто хранятся ненужные доски. Они могут остаться после ремонта или разбора…
В Сибае 10-летний школьник забрался на дерево во время прогулки. Однако детская шалость чуть было…