Азиатская кухня славится своими необычными вкусами и гастрономическими экспертментами. Рекомендуем приготовить закуску из яиц, которая подарит вам незабываемые ощущения.
Нам потребуются:
- Куриные яйца – 10 шт;
- Соевый соус – 3 ст. л;
- Соус терияки – 1 ст. л;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Острый перец;
- Зеленый лук.
1. Куриные яйца отварить и очистить от скорлупы, после чего сделать пять-шесть неглубоких поперечных надрезов.
2. Подготовленные яйца обжарить на растительном масле до золотистой корочки и добавить в сковороду 3 столовве ложки соевого соуса, ложку соуса терияки, зубчик натертого чеснока, щепотку острого перца и горсточку нарезанного зеленого лука.
3. Томить на слабом огне 5-6 минут, а затем снять яйца с огня и остудить. Наша закуска готова, можно подавать на стол и наслаждаться. Приятного аппетита!
