Лето — время мороженого, и эксперты Роскачества не остались в стороне, проведя тщательное исследование качества и безопасности различных торговых марок эскимо. В рамках этого исследования было проанализировано 19 марок по 166 показателям, чтобы выявить наилучшие и наихудшие представители этого лакомства.
Итак, какие же марки оказались на вершине успеха? «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье» и «Чистая линия» доказали свою превосходность. Эти бренды не только соответствуют законодательным требованиям, но и отвечают стандартам качества, установленным Роскачеством.
Однако не все марки смогли пройти испытание безупречно. «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» оказались под прицелом из-за содержания растительных жиров, не соответствующих стандартам. Исследователи обнаружили, что уровень молочного жира в этих продуктах значительно отличается от необходимого, что вызвало серьезные сомнения в их классификации как пломбира.
Одним из самых шокирующих открытий стало повышенное содержание антибиотика тетрациклина в мороженом «Гостовский пломбир». Это неприемлемое содержание вызвало тревогу среди потребителей и стало предметом серьезного обсуждения.
Несмотря на некоторые негативные отзывы, большинство образцов мороженого были признаны безопасными для употребления. Не было обнаружено опасных бактерий, дрожжей или плесени, а также искусственных подсластителей.
Итак, исследование Роскачества дало новый взгляд на мир мороженого. Теперь потребители могут сделать более информированный выбор, учитывая содержание молочного жира, наличие добавок и другие факторы. Будьте внимательны при выборе своего любимого лакомства этим летом!
