Categories: Интересное

Банальная свекла и 1 банка кукурузы — а на выходе сочный и вкусный салат: идеальное сочетание ингредиентов

Кулинарный блогер Наталья Цветкова поделилась рецептом сочного салата со свеклой. Получается настолько вкусным, что исчезает со стола первым. Домашние и гости уплетают его за обе щеки и требуют добавки. Такой салат украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • консервированная кукуруза — 1 банка или 200 граммов;
  • красный лук — 1/2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • зелень (укроп, петрушка) — 1 небольшой пучок;
  • соль — 1/2 чайной ложки или по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • растительное масло — 2 столовые ложки.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь свеклу до готовности. Если нет времени, то можно очистить свеклу, сделать в ней несколько проколов, поместить в микроволновку и выставить максимальную мощность на 10 минут. Свекла готова.

Затем ее нужно нарезать небольшим кубиком и переложить в глубокую миску. Добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Лук нарезать тонкими полукольцами и отправить в салатник.

Чеснок пропустить через пресс или измельчить ножом. Зелень мелко порубить. Все добавить к другим ингредиентам. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат растительным маслом, перемешать и подать к столу.

Ранее мы поделились рецептом необычного салата со свеклой.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Капусту квасим только в эти дни октября-ноября 2025 года: получится супер-сочная и насыщенная — идеальная закуска на зиму

Квашение капусты - это популярное занятие осенью. Но при заготовке важно выбирать не только проверенный…

8 минут ago

Замотали в пакет и в ящик — морковь и свекла лежат до весны: свежие, крепкие, плотные — ни следа гнили и прорастания

Долговременное хранение свеклы и моркови - это всегда непростая задача для дачника. Очень важно поместить…

2 часа ago

Замешали продукты с арахисовой пастой — и в духовку: ароматное домашнее печенье готово — для уютного семейного чаепития

Если в вашей семье обожают домашние сладости, то это отличный повод каждый день радовать близких…

4 часа ago

Зачем мы надеваем ватный диск на бутыль с маслом: Хитрый трюк избавит от проблем — 5 секунд и готово

Хозяйки придумывают множество хитростей, чтобы облегчить ведение хозяйства. Процесс это непростой, отнимает много сил и…

8 часов ago

Психолог назвала привычку, которая выдает бедное мышление человека

Все мы ежедневно сталкиваемся с мусором. Казалось бы, это обычное явление — выбросить пакет с…

9 часов ago

Одно простое действие перед жаркой картошки: секретом поделился шеф-повар — изменит представление о гарнире

Простой, но малоизвестный прием превратит жареную картошку в кулинарный шедевр. Ломтики картофеля надо опускать в…

10 часов ago