Хотите приготовить вкусный ужин, но нет желания долго стоять у плиты — вот вам рецепт запеканки «Всё в одной сковороде». Смешали, запекли — и можно наслаждаться вкусом, просто и полезно.
Для приготовления необходимо:
- 150 г куриного филе;
- 90 г творога;
- 2 помидора;
- 2 ст. л. консервированной кукурузы;
- 2 яйца;
- 50 г сыра.
Куриное филе нарезать кусочками, помидор тоже измельчить, слить с него выделившийся сок. Смешать в жаропрочной сковороде или форме для запекания творог, яйца, помидор, кукурузу, курицу, подсолить по вкусу.
Отправить всё в духовой шкаф на 20 минут, затем присыпать слоем тёртого сыра и готовить ещё 10 минут. Нагрев духовки — 180 градусов. При подаче можно посыпать готовое блюдо свежей зеленью.
Мы рассказывали, как готовить вкусную запеканку «Жюльен».