Categories: Интересное

Белые или коричневые яйца: Вот в чём между ними разница на самом деле — ответ наконец назван

Яйца, без сомнения, очень полезный продукт. Из них готовят яичницу, добавляют в тесто, закуски, салаты.

При этом не все знают, почему одни яйца имеют коричневый цвет, а другие — белый. О разнице между ними рассказали на портале «Главное».

В источнике отметили, что коричневые яйца имеют более плотную скорлупу. У белых она более тонкая. Также есть отличия и в фактуре скорлупы, коричневые — более шероховатые на ощупь.

При этом питательная ценность никак не зависит от цвета скорлупы. Она определяется тем, что едят куры-несушки, в каких количествах они получают полезные микроэлементы.

Самыми полезными по праву считаются яйца от деревенских кур. Также они чаще имеют яркий оранжевый желток, что определяется питанием несушек.

Цвет же скорлупы зависит от породы кур, которые их снесли. У белых несушек получаются яйца белого цвета, у пёстрых или рыжих — коричневого.

Ранее мы рассказывали, куда можно использовать шкурки от банана дома.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Приятная новость для пенсионеров Башкирии: выплаты выросли

В Башкирии вырос средний размер пенсий. Как сообщили в федеральном фонде пенсионного и социального страхования,…

24 минуты ago

Намазка по-гавайски: почувствуйте себя на тропическом острове – рецепт

Предлагаем вашему вниманию рецепт намазки «Гавайская», которая создаст вам атмосферу тропического отдыха. Для оригинальной подачи…

1 час ago

Астильбе в июле – непременно: внесли под куст – и пышное цветение гарантировано

Астильба – очень неприхотливый декоративный многолетник, который может расти в практически любых условиях. Растение ценится…

3 часа ago

Муравьи исчезнут с дачи за пару часов: эффективный метод от опытного агронома — натуральный рецепт

Если вы столкнулись с проблемой муравьев в своем доме или на участке, не спешите прибегать…

6 часов ago

Молодой талант на драфте НХЛ: «Монреаль» выбрал перспективного нападающего «Салавата Юлаева»

На драфте НХЛ команда «Монреаль Канадиенс» выбрала 18-летнего нападающего уфимского "Салавата Юлаева" под 34-м номером.…

6 часов ago

Пятна на огурцах распознаем сразу: опасные симптомы выдает цвет — совет опытного агронома

Огурцы — популярная культура среди садоводов, но их уход требует внимательности. Появление пятен на листьях…

9 часов ago