Categories: Интересное

Белые или коричневые яйца: Вот в чём между ними разница на самом деле — ответ наконец назван

Яйца, без сомнения, очень полезный продукт. Из них готовят яичницу, добавляют в тесто, закуски, салаты.

При этом не все знают, почему одни яйца имеют коричневый цвет, а другие — белый. О разнице между ними рассказали на портале «Главное».

В источнике отметили, что коричневые яйца имеют более плотную скорлупу. У белых она более тонкая. Также есть отличия и в фактуре скорлупы, коричневые — более шероховатые на ощупь.

При этом питательная ценность никак не зависит от цвета скорлупы. Она определяется тем, что едят куры-несушки, в каких количествах они получают полезные микроэлементы.

Самыми полезными по праву считаются яйца от деревенских кур. Также они чаще имеют яркий оранжевый желток, что определяется питанием несушек.

Цвет же скорлупы зависит от породы кур, которые их снесли. У белых несушек получаются яйца белого цвета, у пёстрых или рыжих — коричневого.

Ранее мы рассказывали, куда можно использовать шкурки от банана дома.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Пирог на чайной заварке: без яиц и молока – вкуснейший десерт за копейки

Этот пирог подойдет в качестве десерта, если нужно немного сэкономить. В его состав входят бюджетные…

10 минут ago

Глажка вещей займет меньше времени – нужен лишь скотч

Глажка — неотъемлемая часть заботы о нашей одежде и постельном белье. Она не только придаёт…

20 минут ago

Опытные хозяйки хранят лук только так: не гниет и не прорастает до самого лета — лайфхак

Лук — полезный и вкусный овощ, который добавляют в различные блюда. Опытные хозяйки хранят его…

40 минут ago

За рецептом выстроятся в очередь: турецкий чечевичный крем-суп с лимоном – невероятный вкус и аромат

Рецептов приготовления первых блюд у каждой хозяйки немало – это борщ, щи, различные супы. Однако…

1 час ago

Снижает урожайность: агроном назвала опасное удобрение для почвы

Осенью многие садоводы и огородники стремятся подготовить почву к зиме, чтобы обеспечить хороший урожай в…

1 час ago

1 ложка на горшок — и даже самый чахлый спатифиллум выпустит десятки цветоносов: натуральная и мощная подкормка

Агроном Елена Николаева в своем Дзен-канале "60 соток в Сибири" рассказала, чем подкормить спатифиллум для…

2 часа ago