Categories: Интересное

Белые или коричневые яйца: Вот в чём между ними разница на самом деле — ответ наконец назван

Яйца, без сомнения, очень полезный продукт. Из них готовят яичницу, добавляют в тесто, закуски, салаты.

При этом не все знают, почему одни яйца имеют коричневый цвет, а другие — белый. О разнице между ними рассказали на портале «Главное».

В источнике отметили, что коричневые яйца имеют более плотную скорлупу. У белых она более тонкая. Также есть отличия и в фактуре скорлупы, коричневые — более шероховатые на ощупь.

При этом питательная ценность никак не зависит от цвета скорлупы. Она определяется тем, что едят куры-несушки, в каких количествах они получают полезные микроэлементы.

Самыми полезными по праву считаются яйца от деревенских кур. Также они чаще имеют яркий оранжевый желток, что определяется питанием несушек.

Цвет же скорлупы зависит от породы кур, которые их снесли. У белых несушек получаются яйца белого цвета, у пёстрых или рыжих — коричневого.

Ранее мы рассказывали, куда можно использовать шкурки от банана дома.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

18 минут ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

3 часа ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

5 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

7 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

9 часов ago

Психологи объяснили, как сохранять спокойствие во время ссор и правильно мириться

Ссоры в паре — не приговор, а часть нормальной жизни. Эксперты уверены: конфликты не губят…

11 часов ago