Сложно представить новогодний стол без красной икры, но этот рыбный деликатес имеет высокую стоимость, из-за чего многие хозяйки идут на хитрость. Попробуйте приготовить имитированную закуску, в которую даже не придется добавлять красители. Икра получит максимально реалистичный вид, из-за чего никто и не заметит подвоха.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Заранее положите подсолнечное масло в морозильник. В кастрюлю влейте бульон, добавьте кетчуп или томатную пасту, соль и агар-агар. Варите томатную жидкость в течение 5 минут на небольшом огне. Перелейте основу для икры в другую посуду, дождитесь остывания.
Ледяное масло налейте в стакан. Наберите томатную массу в шприц, после чего начните капать ее. У вас должны получиться оранжевые шарики, которые очень напоминают красную икру. Процедите имитированную икру с помощью марли или сита, после чего подавайте ее к столу.
Из-за добавления рыбного бульона вкус у икры получится очень насыщенным и ярким.
Ранее мы рассказывали, как приготовить намазку из крабовых палочек.
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…
Цены на бензин на заправках Уфы в октябре установили новый абсолютный рекорд. При этом, чтобы…