Categories: Интересное

Берем курицу и огурцы – готовим лучший новогодний салат: свежесть в каждой ложке

Если вы хотите попробовать что-то новенькое и удивить гостей за новогодним столом, приготовьте салат с курицей и огурцами. Получается очень вкусно, да и приготовление не сложное.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 г;
  • соль – ½ ч.л.;
  • огурец – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • майонез — по вкусу.

Маринад для лука:

  • Соль — ½ ч.л.;
  • сахарный песок – 1 ч.л.;
  • яблочный уксус – 2 ст.л.;
  • вода – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Отварите куриную грудку в подсоленной воде и нарежьте ее соломкой или кубиками. Нарежьте лук и замаринуйте. Для этого смешайте в емкости соль, сахар, уксус, воду, добавьте туда лук и оставьте на 15 минут.

В другой емкости смешайте венчиком яйца и соль. Пожарьте яичные блины с двух сторон. Должно получиться четыре блина. Далее нарежьте огурец соломкой, таким же образом – яичные блины.

Соберите салат в отдельной миске. Для этого смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить намазку по-шотландски.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Пасхальный хит 2025: эти гнезда станут главным украшением вашего стола – гости будут в восторге

Автор тг-канала «Рецепты каждый день» поделился рецептом шоколадных гнезд к Пасхе. Шоколадные гнезда – это…

37 минут ago

«Мощное арктическое вторжение»: синоптики резко изменили прогноз на выходные — вот что придет 6 апреля

Жителей российских регионов предупредили о резком изменении погодных условий в предстоящие выходные. Уже в воскресенье…

1 час ago

Яблоня превратится в плодовую бомбу: богатый урожай обеспечен – советы агронома

Автор Дзен-канала «Чудогрядка.рф» рассказал, как повысить урожайность яблони с помощью простых методов. Совет №1: сажайте…

2 часа ago

1 ложка в лунку — и перцы сразу попрут в рост: будут крупными и сладкими — урожай придется собирать мешками

Дачникам рассказали, что добавить в лунку при посадке перцев, чтобы они сразу пошли в активный…

2 часа ago

В Уфе из-за паводка закрыли проезд под мостом

В Калининском районе Уфы произошел перелив реки Шугуровка. Из-за этого затопило участок дороги под железнодорожными…

3 часа ago

Вставляем 2 палочки в контейнер – и рассада крепче баобаба: грибные мошки тут же сгинут

Практически каждый дачник, который занимается разведением рассады, сталкивается с проблемой появления грибных мошек. Избавиться от…

3 часа ago