Предлагаем рецепт вкусного и пышного омлета от известного шеф-повара Ивлева, который готовится всего за 15 минут в духовке и рассчитан на 3-4 порции.
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.;
Молоко — 250 мл;
Сливочное масло — 60 г;
Петрушка — 2 веточки;
Соль — по вкусу.
Взбейте яйца с молоком, растопленным сливочным маслом и мелко нарезанной петрушкой. Добавьте соль. Разогрейте духовку до 200 градусов. Вылейте яичную смесь в форму для запекания и готовьте 15 минут.
Готовый омлет можно украсить зеленью и подавать с ветчиной. Приятного аппетита!
