Чтобы приготовить вкусный салат из пекинской капусты и томатов, не нужно много времени. Достаточно смешать все указанные ингредиенты и заправить соусом.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 150 г;
- помидоры — 2 шт.;
- твердый сыр – 50 г;
- зеленый лук – 20 г;
- укроп, майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Снимите с капусты верхние листья, разрежьте кочан вдоль пополам. После этого нашинкуйте пекинку и немного разомните ее руками. Помидоры нарежьте крупными, но тонкими ломтиками. Зелень измельчите, а сыр натрите на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Впрочем, в качестве заправки для этого салата можно использовать оливковое масло и лимонный сок. Также отлично подойдет обычная сметана.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный яблочный пирог.
