Вместо привычных оливье или «Сельди под шубой» многие хозяйки хотят приготовить на Новый год что-то интересненькое. Например, салат из пекинской капусты, зеленого горошка и огурцов. Вам понадобится буквально пять минут, чтобы сотворить кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 250 г;
- огурцы – 2 шт.;
- копчёная курица – 150 г;
- зелёный горошек – 1 банка;
- соль, майонез – по вкусу.
Способ приготовления
Натрите пекинскую капусту на терке для моркови по-корейски или измельчите при помощи ножа для чистки овощей. Огурцы помойте и нарежьте соломкой. Копченую курицу следует нарезать мелкими кубиками.
Смешайте все подготовленные ингредиенты, всыпьте банку зеленого горошка, посолите и добавьте майонез. Все перемешайте и подавайте к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить из банки кукурузы и еще 2 ингредиентов шикарный салат.
