Из обычных, казалось бы, ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Для этого не нужно быть шеф-поваром, достаточно знать рецепт одного простого, но очень вкусного салата.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 100 г;
- копченая курица – 150 г;
- яйца – 4 шт.;
- консервированные шампиньоны — 200 г;
- болгарский перец – ½ шт.;
- твердый сыр – 70 г;
- майонез – 100 г.
Способ приготовления:
Для начала следует заняться подготовительным этапом. Яйца отварите вкрутую, натрите их на крупной терке. Куриное мясо отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, а консервированные шампиньоны измельчите на половинки или мелкие дольки. Болгарский перец вымойте, удалите семена и сердцевину, мелко нарежьте.
Далее приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите пекинскую капусту, смажьте ее майонезом. Потом идет слой курицы, смажьте соусом и его. Третьим слоем выложите натертые яйца, а потом шампиньоны – каждый слой смазывайте майонезом. Затем положите болгарский перец и натертый сыр.
Ранее мы рассказывали, как приготовить обалденный салат из кукурузы.
