Берем пекинку, сыр и курицу – получаем шикарный слоеный салат: лучшего блюда на Новый год не придумать

Из обычных, казалось бы, ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Для этого не нужно быть шеф-поваром, достаточно знать рецепт одного простого, но очень вкусного салата.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 100 г;
• копченая курица – 150 г;
• яйца – 4 шт.;
• консервированные шампиньоны — 200 г;
• болгарский перец – ½ шт.;
• твердый сыр – 70 г;
• майонез – 100 г.

Способ приготовления:

Для начала следует заняться подготовительным этапом. Яйца отварите вкрутую, натрите их на крупной терке. Куриное мясо отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, а консервированные шампиньоны измельчите на половинки или мелкие дольки. Болгарский перец вымойте, удалите семена и сердцевину, мелко нарежьте.

Далее приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите пекинскую капусту, смажьте ее майонезом. Потом идет слой курицы, смажьте соусом и его. Третьим слоем выложите натертые яйца, а потом шампиньоны – каждый слой смазывайте майонезом. Затем положите болгарский перец и натертый сыр.

Ранее мы рассказывали, как приготовить обалденный салат из кукурузы.