Categories: Интересное

Берем шампиньоны и засыпаем сухариками – обалденный салат за 10 минут готов: живот заурчит от удовольствия

Хозяйкам рассказали, как приготовить шикарный грибной салат из простых ингредиентов. Он получается вкусным, сытным и очень насыщенным. Приготовление простое и не займет много времени.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 400 граммов;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • сухарики – 100 граммов;
  • кинза или петрушка – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Процесс приготовления:

Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Сложите все в сковороду с добавлением растительного масла и обжарьте.

В отдельной сковороде обжарьте нарезанные грибы. Важно, чтобы выпарилась лишняя жидкость. После этого смешайте грибы с обжаренными овощами, посолите и жарьте еще пару минут.

Выложите в миску, охладите, после чего добавьте нарезанную зелень и майонез. Перед подачей посыпьте салат сухариками.

Ранее мы рассказывали, как приготовить рыбные котлеты в сметанном соусе.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

1 день ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

1 день ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

2 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

2 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

2 дня ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

3 дня ago